Se suelen incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Ciertas personas creen que inicialmente hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
El Pho en Valldemossa se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, mas siempre y en todo momento debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restoranes que ellos tenían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Valldemossa merced a sus restoranes.
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
Este restaurante se encuentra en Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España, en la ciudad de Valldemossa.
Calle Soler esq. Calle Pursiana, 07013, Palma de Mallorca, España
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Via Roma, 5
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Calle Unio, 2
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Camilo Jose Cela No 14, 07014, Palma de Mallorca, España
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Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Valldemossa) son aceptables.
Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
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