Pho en Villaviciosa de Córdoba
El plato de pho se suele adornar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
En el momento de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Debes de saber que la calidad de los restaurantes del gobierno comunista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. El día de hoy en días puedes comer Pho en Villaviciosa de Córdoba .
El Pho en Villaviciosa de Córdoba se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Listados
Restaurante asiático"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
El 27% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Akeru"
Paseo de Lepe
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"Sushisake"
Calle Cartuja
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Cartuja.
"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Calatrava, 34.
"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Villaviciosa de Córdoba) viven dentro de un radio de 4KM.
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