En algún Restaurante asiático en Granada se acostumbra a emplear una forma de cocinar con salsas tenuemente condimentadas denominadas currys por los occidentales, estas salsas suelen ser de carnes o bien de legumbres y acostumbran a formar parte de otros platos.
En un Restaurante asiático en Granada se emplean muchas especias que permiten resaltar sabores característicos de las regiones de origen. No obstante, la forma de cocinar asiática no varía mucho. Se emplea el salteado, el guisado y hervir al vapor la comida. Todo ello en menoscabo de la fritura, que se usa en pocos platos.
Las costumbres de comida asiáticas son muy recomendables para todo tipo de personas.
Comer comida asiática es un lujo al alcance de muchos ya que su expansión alrededor del planeta es un hecho.
La población asiática ha dejado un enorme legado a la humanidad y como principal baluarte destacamos su cocina. Esta cocina es muy rica no solo en diversidad, sino más bien, en color, equilibrio alimentario, variedad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salobre, umami y amargo).
Las salsas más comunes dentro del recetario oriental son la soja. El teriyaki que es una combinación de soja y salsa agridulce. La salsa agridulce. Compuesta principalmente de tomate, azúcar y vinagre. Salsa de cacahuetes. Preparada con coco y cacahuetes. Y por último la de sésamo. Compuesta de diferentes géneros de aceites, vinagre y soja.
Calle Honda Del Realejo, 24
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Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
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Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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Calle Puente Cabrera, 9
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Martinez Campo 8
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Calle Mesones, 50
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Plaza de San Agustin, s/n
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Calle Principe, 4
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Calle de la Colcha, 7
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Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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