Sushi en Chapinería
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
El Sushi en Chapinería tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es similar alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El sushi, según los especialistas, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o bien directamente con la mano; mas se debe eludir el uso de aparejos metálicos como tenedores, cuchases o bien pinzas, puesto que los mismos alterarían el sabor de la comida.
El Sushi en Chapinería se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El japonés adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar la comida, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Categorias de restaurante asiático en Chapinería
Categorias
Encontrados Sushi en Chapinería
Restaurante asiático"Asian Kaiten"
C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Chapinería) viven dentro de un radio de 2KM.
"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
Valora este restaurante (Chapinería) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
"Maru"
Calle Reina, 37
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
Más abajo puedes ver la opinión que los usuarios han hecho de este restaurante (Chapinería).
"99 Sushi Bar"
Calle de Ponzano, 99
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Chapinería) viven dentro de un radio de 8KM.
"Washoku"
Calle de Vallehermoso, 36
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Vallehermoso, 36.
"Yankenpon Washoku"
Calle de Embajadores, 41
Según los ciudadanos de Chapinería, este restaurante tiene buenas referencias.
"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de la Salud, 19.
"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Chapinería) viven dentro de un radio de 2KM.
"Hoki Sushi"
Calle del Ferrocarril, 22
Valora este restaurante (Chapinería) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
"Sushiemon"
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
Más abajo puedes ver la opinión que los usuarios han hecho de este restaurante (Chapinería).
"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Chapinería) viven dentro de un radio de 8KM.
❯❯ Ver todos los restaurantes en Chapinería