Sushi en Cuevas de San Marcos
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos ya que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos a la vez.
Actualmente, comer Sushi en Cuevas de San Marcos no es ningún lujo. Gracias a la enorme apertura de muchos restaurantes asiáticos, en nuestros días podemos disfrutar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
El Sushi en Cuevas de San Marcos se prepara generalmente en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces lleva por nombre chirashizushi.
A inicios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o se salaba mucho, con lo que no era preciso empapar el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se utilizaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las actuales.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, inventó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
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Listados Sushi en Cuevas de San Marcos
Restaurante asiático"Sushimore"
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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"Sushi Away"
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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"Tiki Sushi Bar"
Paseo MarA­timo 16
Cuevas de San Marcos tiene 3955 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 41.
"Sushi BanAos"
Calle Ribera, 14
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"Okami"
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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"Ginza"
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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"Mikado Málaga"
Local 65 Muelle, 1
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"Bamboo Marbella"
Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Asako"
Calle Carreteria, 96
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"Kyoto"
Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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