Sushi en El Campello
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.
La referencia más temprana del sushi en Japón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se empleaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación precisa del término para sushi); a lo largo de los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o sashi era afín al actual narezushi. En nuestros días el Sushi en el Campello es consumida por muchos ciudadanos.
El Sushi en el Campello se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, actualmente, muchos restoranes pequeños de sushi no usan platos, sino que éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Restaurante asiático clasificados por categorias (el Campello)
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Aqui te mostramos algunos Sushi en el Campello
Restaurante asiático"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Yamoto"
Calle Dione, 1
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"Aqua"
Dr. Calatayud Baya, 26
El Campello tiene 26511 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
Este restaurante se encuentra en Avenida del Pintor Xavier Soler, 3, en la ciudad de el Campello.
"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
Este restaurante se encuentra en Avendia las Colinas, 2, en la ciudad de el Campello.
"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
El Campello tiene 26511 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
Este restaurante se encuentra en Calle México, 6, en la ciudad de el Campello.
"Fujiyama"
Carrer Mabra, 2
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
Este restaurante se encuentra en Calle Castaños, 29, en la ciudad de el Campello.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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