Sushi en El Campello
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, mas es una práctica no recomendada en tanto que oculta el sabor del conjunto.
El Sushi en el Campello es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
Para comer sushi, lo idóneo es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se quiere en la salsa de soja tenuemente, jamás por el lado del arroz, en tanto que se desharía. Posteriormente se lleva la pieza completa a la boca y se come de un bocado toda vez que sea posible.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de distintos tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y básicamente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Durante los próximos 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió poco a poco y de esta manera también la gastronomía japonesa. Los nipones empezaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en vez de cocido al vapor, y lo más esencial, se inventó el vinagre de arroz.
El Sushi en el Campello se prepara por norma general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.
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Top Sushi en el Campello
Restaurante asiático"Fujiyama"
Carrer Mabra, 2
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"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
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"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
El Campello tiene 44 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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Calle Dione, 1
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