Sushi en El Rubio
El Sushi en El Rubio tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El Sushi en El Rubio se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.
El sushi es el plato japonés más conocido fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los japoneses, que disfrutan del sushi a veces singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por diferentes etnias occidentales, especialmente en USA.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares a nivel internacional.
A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o bien se salaba mucho, con lo que no era necesario empapar el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las presentes.
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Restaurante asiático"Samurai"
Calle Salado, 6
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"Kakure"
Calle Marqués de Paradas, 32
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (El Rubio) son aceptables.
"Kaede"
Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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"Poncio"
Avenida Charles Darwin, 4
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"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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"Matsuri"
Calle del Amor de Dios, 68
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"MizA1shi"
Calle José Luis Luque, 8
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"Wasabi"
Calle Amor de Dios, 42
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"Mingthao"
Calle Salado, 4
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"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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"Hong Kong"
Avenida de Alemania, 1
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