Sushi en Monforte de Moyuela
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.
A comienzos del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o bien se salaba mucho, con lo que no era necesario empapar el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se usaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las presentes.
En nuestros días, comer Sushi en Monforte de Moyuela no es ningún lujo. Merced a la gran apertura de muchos restaurantes asiáticos, en nuestros días podemos gozar de este género de comida sin grandes desplazamientos.
Durante los siguientes 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de manera lenta y así asimismo la gastronomía nipona. Los japoneses comenzaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más esencial, se inventó el vinagre de arroz.
El Sushi en Monforte de Moyuela se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén utilizando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre bocado y bocado se puede comer un pedazo de gari con un tanto de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
Listados
Restaurante asiático"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
En nuestro directorio Monforte de Moyuela tiene este restaurante en la dirección Calle Alfonso I, 26.
"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Monforte de Moyuela) son aceptables.
"Tatau Bistro"
Calle San Lorenzo, 4
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle San Lorenzo, 4.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
Este restaurante se encuentra en Calle Bilbao, 12, en la ciudad de Monforte de Moyuela.
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Monforte de Moyuela) son aceptables.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Francisco de Vitoria, 26.
"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
Este restaurante se encuentra en Calle Julian Sanz Ibañez 3, en la ciudad de Monforte de Moyuela.
❯❯ Ver todos los restaurantes en Monforte de Moyuela
