Sushi en Montenegro de Cameros
De forma tradicional, en el momento de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, en nuestros días, muchos restoranes pequeños de sushi no usan platos, sino este es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Actualmente el Sushi en Montenegro de Cameros es parte de la dieta autóctona.
A inicios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o bien se salaba mucho, así que no era preciso humedecer el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las actuales.
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
El japonés adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al paso que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El Sushi en Montenegro de Cameros se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Listados
Restaurante asiático"Netsuke"
Calle de Fernan Gonzalez, 8
Según los ciudadanos de Montenegro de Cameros, este restaurante tiene buenas referencias.
"La Capellina"
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
Montenegro de Cameros tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Restaurante Japonés Ai"
Calle de Pozo Hilera, 8
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Montenegro de Cameros) viven dentro de un radio de 5KM.
"Wok"
Avenida de Peregrinos, 8
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"Santa Teresa"
Plaza Santa Teresa, 6
El 43% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 11KM.
"Samurai Restaurant"
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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"El Bardo"
Calle de la CompañA­a, 8
Dentro del radio de 8KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Sushicatessen"
Avenida de la Constitucion, 1
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
"Zushi"
Calle San Francisco, 11
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Maki Las Tablas"
Calle Fromista
Según los ciudadanos de Montenegro de Cameros, este restaurante tiene buenas referencias.
"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
Montenegro de Cameros tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Wabi-sabi"
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
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"Lui Y Keyto"
Calle Valencia, 13
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Montenegro de Cameros) viven dentro de un radio de 11KM.
"Santa Rita"
Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
El 43% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 11KM.
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