En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de emplear el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy día el Sushi en Montroy es parte de la dieta autóctona.

A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya tiempo que se empezó a comer con el pescado.
El sushi es el plato nipón más famoso fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi en ocasiones singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por diferentes culturas occidentales, singularmente en USA.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos puesto que la composición de este alimento nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.
El sushi, según los especialistas, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o de manera directa con la mano; pero se debe eludir el empleo de aparejos metálicos como tenedores, cucharas o bien pinzas, puesto que exactamente los mismos alterarían el sabor de la comida.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III antes de Cristo El Sushi en Montroy está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer del Comte d'Altea, 32
En nuestra base de datos Montroy tiene este restaurante en la dirección Carrer del Comte d'Altea, 32.
Carrer del Comte Altea, 33
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Montroy) son aceptables.
Carrer Salamanca, 10
Según los ciudadanos de Montroy, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
La dirección de este restaurante es Carrer de Ernesto Ferrer, 14. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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Carrer de Antonio Suárez, 15
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Avinguda de Primado Reig, 189
Este restaurante se encuentra en Avinguda de Primado Reig, 189, en la ciudad de Montroy.
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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Calle Literato AzorA­n, 8
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Carrer de la JustA­cia, 3
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