El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
El Sushi en Montroy se prepara por norma general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.
Hoy día, comer Sushi en Montroy no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restoranes asiáticos, en la actualidad podemos gozar de esta clase de comida sin grandes desplazamientos.
El sushi, según los expertos, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o de manera directa con la mano; pero se debe eludir el uso de utensilios metálicos como tenedores, cuchases o pinzas, puesto que exactamente los mismos alterarían el sabor de la comida.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica nipona, y básicamente están hechas a base de arroz tipo nipón y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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Calle Literato AzorA­n, 8
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Carrer de MesA3n de Morella, 3
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Carrer del Comte d'Altea, 32
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Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
Según los ciudadanos de Montroy, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer Salamanca, 10
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Plaħa de Cánovas, 9
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Carrer del Comte Altea, 33
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Carrer de la JustA­cia, 3
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Carrer de la JustA­cia, 1
Este restaurante se encuentra en Carrer de la JustAcia, 1, en la ciudad de Montroy.