Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo veinte dejó al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A finales del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.

En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en Japón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy día el Sushi en Ondara es parte de la dieta autóctona.
El Sushi en Ondara se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces lleva por nombre chirashizushi.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar la comida, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
El sushi es el plato japonés más famoso fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi a veces especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por distintas culturas occidentales, en especial en USA.
Calle Mayor, 2
Este restaurante se encuentra en Calle Mayor, 2, en la ciudad de Ondara.
Dr. Calatayud Baya, 26
Este restaurante se encuentra en Dr. Calatayud Baya, 26, en la ciudad de Ondara.
Calle Dione, 1
El 22% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
Carrer Mabra, 2
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Ondara).
Calle San Francisco, 62
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Ondara).
Avenida Crevillente, 24
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Calle Mayor, 6
Dentro del radio de 4KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle México, 6
Según los ciudadanos de Ondara, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
Inserta tu experiencia vivida en este restaurante (Ondara) para que el resto de usuarios la vean.
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
Este restaurante se encuentra en Avenida del Pintor Xavier Soler, 3, en la ciudad de Ondara.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
El 22% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.