Sushi en Valdemaluque
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
Para comer sushi, lo ideal es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se quiere en la salsa de soja levemente, jamás por el lado del arroz, ya que se desharía. Más tarde se lleva la pieza completa a la boca y se come de un bocado siempre que resulte posible.
El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En nuestros días el Sushi en Valdemaluque es una parte de la dieta autóctona.
El Sushi en Valdemaluque se prepara normalmente en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi empezó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Zushi"
Calle San Francisco, 11
El 6% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
"Sushicatessen"
Avenida de la Constitucion, 1
Valdemaluque tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Restaurante Japonés Ai"
Calle de Pozo Hilera, 8
El 33% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 5KM.
"El Bardo"
Calle de la CompañA­a, 8
Este restaurante se encuentra en Calle de la CompañAa, 8, en la ciudad de Valdemaluque.
"Maki Las Tablas"
Calle Fromista
Este restaurante se encuentra en Calle Fromista, en la ciudad de Valdemaluque.
"Santa Rita"
Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
Según los ciudadanos de Valdemaluque, este restaurante tiene buenas referencias.
"Wok"
Avenida de Peregrinos, 8
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"Wabi-sabi"
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
El 6% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
"Netsuke"
Calle de Fernan Gonzalez, 8
Valdemaluque tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Lui Y Keyto"
Calle Valencia, 13
El 33% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 5KM.
"Santa Teresa"
Plaza Santa Teresa, 6
Este restaurante se encuentra en Plaza Santa Teresa, 6, en la ciudad de Valdemaluque.
"La Capellina"
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
Este restaurante se encuentra en Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México, en la ciudad de Valdemaluque.
"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
Según los ciudadanos de Valdemaluque, este restaurante tiene buenas referencias.
"Samurai Restaurant"
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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