Otro de los grandes espectáculos que podremos hallar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Argençola es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Argençola prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer dels Escudellers, 12
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer Comtal, 20
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Vĭa Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Plaza del Regomir , 1
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Carrer de Pujades, 121
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Passeig de Gràcia, 53
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Carrer de la Marina, 52
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Avinguda Diagonal, 602
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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