Teppanyaki en Calldetenes
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales cocineros nipones.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Calldetenes prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En Japón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los sibaritas). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Calldetenes es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
Listado de categorias en Calldetenes
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Top Teppanyaki en Calldetenes
Restaurante asiático"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Calldetenes tiene 2391 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
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"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"ShushiShop"
Avinguda Diagonal, 602
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