Teppanyaki en Elexalde
En este género de restaurants es importante coger un lugar próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de esta clase de cocina.
En este género de restaurantes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Mirar de qué manera realizan los platos es verdaderamente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurantes, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que murmuras.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Elexalde será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Elexalde prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
En nuestra web Elexalde tiene este restaurante en la dirección Ledesma Kalea, 30.
"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
El 74% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
El 36% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 72KM.
"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
El 36% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 72KM.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
El 36% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 72KM.
"Kuma"
Ercilla Kalea, 8
El 36% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 72KM.
"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
El 36% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 72KM.
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