Teppanyaki en Igea
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Los restoranes de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder encontrar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Igea es por ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Igea prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restaurants, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Categorias de restaurante asiático en Igea
Categorias
Encontrados Teppanyaki en Igea
Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Según los ciudadanos de Igea, este restaurante tiene buenas referencias.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"TemakALo"
Via Roma, 5
En nuestra relación de datos Igea tiene este restaurante en la dirección Via Roma, 5.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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