Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Muchos restoranes de Teppanyaki en la Fatarella siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo vamos a poder ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en la Fatarella será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo en tanto que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, efectúa su preparación.
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
El 26% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España esta cerca de nuestra zona.
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Según los ciudadanos de la Fatarella, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
La Fatarella tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 11.
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Calle de Casal, 10
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Casal, 10.
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
El 73% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 43KM.
Calle Agricultura, 2
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Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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