El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
En este tipo de restoranes es importante coger un sitio próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este género de cocina.
Si pides Teppanyaki en Lousame veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan usando salsa de soja.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
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La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
RAoa das Hortas, 1
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Avda Buenos Aires, 7
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
La dirección de este restaurante es Calle de Santa Maria la Blanca, 23. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Buenos Aires 7
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Avenida de Lugo 263
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Avenida do Alférez Provisional, 3
Lousame tiene 3862 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
RAoa Federico Tapia, 56
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