Teppanyaki en Lousame
Los restaurantes de Teppanyaki en Lousame , son restaurantes en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Lousame prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
La sorpresa en este tipo de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Si bien suele haber mesas normales en esta clase de restoranes, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Encontrados
Restaurante asiático"Sakura"
Avenida de Lugo 263
Lousame tiene 3862 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Tempura"
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Lousame) son ciudadanos de Lousame.
"Asiayu"
Avda Buenos Aires, 7
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Coruña Kyoto"
RAoa Federico Tapia, 56
Lousame tiene 3862 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
"Casa Marcelo"
RAoa das Hortas, 1
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"Telesushi"
Buenos Aires 7
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Lousame) son ciudadanos de Lousame.
"You Sushi"
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
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