Teppanyaki en Maicas
En Japón muchos restaurants ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los sibaritas). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi atemorizan por su fuerza.
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Teppanyaki en Estados Unidos puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales mas en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Maicas prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Encontrados
Restaurante asiático"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Maicas) son aceptables.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
La dirección de este restaurante es Calle Alfonso I, 26. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Udon"
Puerto Venecia, s/n
Según los ciudadanos de Maicas, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Maicas) son aceptables.
"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
La dirección de este restaurante es Calle Julian Sanz Ibañez 3. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Según los ciudadanos de Maicas, este restaurante tiene buenas referencias.
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