Teppanyaki en Mendexa
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes chefs nipones.
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Mirar cómo realizan los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. La verdad es que pasado un rato en este tipo de restoranes, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras murmuras.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurantes, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Mendexa siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
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Restaurante asiático"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
Este restaurante se encuentra en Poza Licenciado Kalea, 48, en la ciudad de Mendexa.
"Sakura"
Gernikako Arbola Kalea, 35
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Mendexa) son aceptables.
"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
Mendexa tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
Este restaurante se encuentra en Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España, en la ciudad de Mendexa.
"Kuma"
Ercilla Kalea, 8
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Mendexa) son aceptables.
"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
Mendexa tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
Este restaurante se encuentra en Ibañez de Bilbao Kalea, 11, en la ciudad de Mendexa.
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