Muchos restaurantes de Teppanyaki en Salteras siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
En este género de restaurantes es esencial coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este tipo de cocina.
Los restoranes de Teppanyaki en Salteras , son restaurants en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Teppanyaki en E.U. puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales mas en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
En los restaurantes de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Aunque suele haber mesas normales en este género de restaurants, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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Calle Santa Maria la Blanca, 23
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Calle Esperanza de Triana, 20
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Calle Marqués de Paradas, 32
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Calle San Juan de Ribera, 2
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Calle del Amor de Dios, 68
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2
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Calle José Luis Luque, 8
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Calle Amor de Dios, 42
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Avenida Charles Darwin, 4
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Calle Almirantazgo, 8
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