
Si solicitas Teppanyaki en Santa Bárbara de Casa veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan usando salsa de soja.
Teppanyaki en E.U. puede ser un plato de carne y otros elementos así como vegetales pero en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
En este tipo de restaurants es esencial coger un sitio próximo a la cocina puesto que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este género de cocina.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Santa Bárbara de Casa es por servirnos de un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Calle los Corales 27
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Paseo de Lepe
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Avenida Villa de Madrid, 6
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