Teppanyaki en Vall de Gallinera
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el mundo de los sibaritas). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy en día, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Vall de Gallinera .
Muchos restaurants de Teppanyaki en Vall de Gallinera siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
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Restaurante asiático"Yaho"
Cami de la GA l-lia
03207 Elche
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
En nuestro listado Vall de Gallinera tiene este restaurante en la dirección Avenida del Pintor Xavier Soler, 3.
"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
Vall de Gallinera tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 36.
"Chino Benidorm"
Calle Italia, 26
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"Aoi Teppanyaki Japonés"
Carretera Moraira a Calpe, 121
El 31% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carretera Moraira a Calpe, 121 esta cerca de nuestra zona.
"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
En nuestro listado Vall de Gallinera tiene este restaurante en la dirección Calle del Médico Manero Mollá, 5.
"Asiático"
Calle Juan de la Cierva, 43
Vall de Gallinera tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 36.
"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"MariSushi"
Carretera de les Marinas, 2
El 31% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carretera de les Marinas, 2 esta cerca de nuestra zona.
"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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