Pho en Cofrentes
Algunas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y densa, generalmente acompañan al pho.
Al Pho en Cofrentes prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, en tanto que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Si vas a comer Pho en Cofrentes debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Restaurante asiático listados por categorías
Categorias
Encontrados Pho en Cofrentes
Restaurante asiático"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
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