Pho en El Bruc
El Pho en el Bruc se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Su elaboración es a base de comestibles de primera necesidad ya que es una comida proveniente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Al Pho en el Bruc prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, en tanto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Se puede encontrar Pho en todas y cada una unas partes de Vietnam e incluso en otros muchos países donde existen residentes vietnamitas.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
Restaurante asiático listados por categorías
Categorias
Top Pho en el Bruc
Restaurante asiático"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante se encuentra en Carrer del Correu Vell, 8, en la ciudad de el Bruc.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
Este restaurante se encuentra en Carrer del Consell de Cent, 323, en la ciudad de el Bruc.
"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
Este restaurante se encuentra en Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49, en la ciudad de el Bruc.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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