Pho en Córdoba Córdoba > Andalucía > España


El Pho en Córdoba se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
El plato de pho se suele ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de después.
Si comerás Pho en Córdoba tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.



Categorias en Córdoba (restaurante asiático)




Top Pho en Córdoba


Feng Shui Sancti Petri

Carretera de la Barrosa, km 1
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Oshiro

Calle Donantes de Sangre, s/n
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Nou Port

Avenida de Luis de Morales, s/n
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Nazca

Calle Baños, 32
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Momos, Tapes amb palillos

Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Restaurante Japones Marbella Takumi

Gregorio MarañA3n n4 La Fontanilla
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Petit Bistro

Plaza Blanca, 5
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Aire Gastrobar

Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Sushisake

Calle Cartuja
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Nikkei

Calle de Calatrava, 34
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Akeru

Paseo de Lepe
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Mushi

Mercado Lonja del Barranco Calle Arjona
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Sollo

Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Gelonch

c/Bailen 56, Barcelona, , España
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Las 3 caravelas

Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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