Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en todo el mundo.
Su preparación es a base de comestibles de primera necesidad en tanto que es una comida proveniente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.

El Pho en Freila se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Se cree que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho a favor de los restoranes que ellos tenían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Freila gracias a sus restaurants.
Algunas personas creen que inicialmente hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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La Fontanilla. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Calle Cartuja
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Paseo de Lepe
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Calle de Calatrava, 34
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Plaza Blanca, 5
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c/Bailen 56, Barcelona, , España
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