El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó por más de cien años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
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Al Pho en Ítrabo prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, ya que los amantes de pho quieren asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
El Pho en Ítrabo se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Calle Cartuja
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Plaza Blanca, 5
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Paseo de Lepe
Ítrabo tiene 1065 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 22.
Calle de Calatrava, 34
Según los ciudadanos de Ítrabo, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Calle Baños, 32
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
Ítrabo tiene 1065 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 22.
c/Bailen 56, Barcelona, , España
Según los ciudadanos de Ítrabo, este restaurante tiene buenas referencias.