Se suelen agregar, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder degustar Pho en Jeres del Marquesado en cualquiera de sus restaurantes vietnamitas.
El uso de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó por más de 100 años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
En el momento de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de después.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a inicios de la década de 1950. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restaurantes que ellos tenían. Hoy, puedes degustar Pho en Jeres del Marquesado merced a sus restaurantes.
Calle de Calatrava, 34
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Paseo de Lepe
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Calle Cartuja
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c/Bailen 56, Barcelona, , España
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Calle Baños, 32
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Plaza Blanca, 5
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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