Pho en Olvés
Se suelen agregar, debido al gusto popular, ciertas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo como un plato nacional.
El Pho en Olvés se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Se puede encontrar Pho en todas unas partes de Vietnam e inclusive en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Al Pho en Olvés prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, puesto que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Listados
Restaurante asiático"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Dentro del radio de 11KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Olvés), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Olvés) son aceptables.
"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
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