Sushi en Arakaldo
Durante los siguientes 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de forma lenta y así también la gastronomía japonesa. Los nipones comenzaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
El Sushi en Arakaldo tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El Sushi en Arakaldo se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
Para poder gozar de este tipo de comida debemos saber que todo lo que la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
Para comer sushi, lo idóneo es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se desea en la salsa de soja levemente, nunca por el lado del arroz, en tanto que se desharía. Posteriormente se lleva la pieza completa a la boca y se come de un bocado siempre y cuando sea posible.
Lo que el día de hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Listados
Restaurante asiático"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
En nuestra web Arakaldo tiene este restaurante en la dirección Ibañez de Bilbao Kalea, 11.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
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"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
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"Kuma"
Ercilla Kalea, 8
El 65% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Arakaldo) son ciudadanos de Arakaldo.
"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
El 70% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 4KM.
"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
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"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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