Sushi en Aranjuez

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El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares a nivel internacional.

A inicios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o se salaba mucho, conque no era preciso mojar el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las presentes.

En la actualidad, comer Sushi en Aranjuez no es ningún lujo. Gracias a la gran apertura de muchos restaurants asiáticos, en nuestros días podemos gozar de esta clase de comida sin grandes desplazamientos.

Sushi en  Aranjuez

La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.

No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe usar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.

El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Aranjuez está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.


Encontrados

Restaurante asiático


"Maru"

Calle Reina, 37
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"Yokaloka"

Calle de Santa Isabel, 5
La dirección de este restaurante es Calle de Santa Isabel, 5. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.

"Asian Kaiten"

C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019 Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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"Donzoko"

Calle Echegaray, 3
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"99 Sushi Bar"

Calle de Ponzano, 99
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"Yoshi sushi"

Calle Gravina, 17
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"19 Sushi Bar"

Calle de la Salud, 19
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"Miss Sushi"

Calle de Padilla, 4
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"Sumosan"

Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Washoku"

Calle de Vallehermoso, 36
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"Hoki Sushi"

Calle del Ferrocarril, 22
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"Yankenpon Washoku"

Calle de Embajadores, 41
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"Sushi Tokio"

Calle de Aracne, 3
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"Go! Sushing"

Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Sushiemon"

Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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