Hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
El Sushi en Benahavís se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El Sushi en Benahavís es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A fines del siglo veinte el sushi empezó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.

Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene verdaderamente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Calle Varadero, 11
Este restaurante se encuentra en Calle Varadero, 11, en la ciudad de Benahavís.
Paseo MarA­timo 16
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Local 65 Muelle, 1
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Plaza de Uncibay, 3
Según los ciudadanos de Benahavís, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle de Jacinto Verdaguer, 12
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Jacinto Verdaguer, 12.
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
Este restaurante se encuentra en C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico, en la ciudad de Benahavís.
Calle Juan de Málaga, 2
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benahavís) son aceptables.
Plaza Blanca, 5
El 11% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 59KM.
Calle Carreteria, 96
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Benahavís) viven dentro de un radio de 10KM.
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
La dirección de este restaurante es Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Plaza Antonio Banderas, 18
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