Sushi en Bolbaite
El sushi, según los expertos, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o de forma directa con la mano; pero se debe evitar el uso de aparejos metálicos como tenedores, cucharas o pinzas, puesto que los mismos alterarían el sabor de el alimento.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace tiempo que se empezó a comer con el pescado.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
El Sushi en Bolbaite se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.
El japonés adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso dejó la conservación en vinagre de los pescados presionados.
La referencia más temprana del sushi en Japón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se utilizaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación precisa del término para sushi); a lo largo de los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o bien sashi era afín al actual narezushi. Actualmente el Sushi en Bolbaite es consumida por muchos ciudadanos.
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Top Sushi en Bolbaite
Restaurante asiático"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
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"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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