Sushi en Duesaigües
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Duesaigües está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy día el Sushi en Duesaigües es parte de la dieta autóctona.
A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o se salaba mucho, con lo que no era preciso empapar el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se usaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las actuales.
Para comer sushi, lo idóneo es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se desea en la salsa de soja levemente, jamás por el lado del arroz, ya que se desharía. Posteriormente se lleva la pieza completa a la boca y se come de un bocado toda vez que resulte posible.
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de distintos tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica japonesa, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Restaurante asiático en Duesaigües listados por categorias
Categorias
Top Sushi en Duesaigües
Restaurante asiático"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
Echa un vistazo a los comentarios que han dejado nuestros usuarios acerca de este restaurante (Duesaigües).
"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Duesaigües) son ciudadanos de Duesaigües.
"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
Haznos llegar tu experiencia vivida en este restaurante (Duesaigües) para que el resto de usuarios la vean.
"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
En el siguiente apartado puedes ver las valoraciones que los usuarios han hecho de este restaurante (Duesaigües).
"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
Si encuentras algún dato erróneo en nuestra web, ponte en contacto con nuestro equipo de www.asianin.es CONTACTAR.
"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
Este restaurante se encuentra en Calle de Casal, 10, en la ciudad de Duesaigües.
"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
Si encuentras algún dato que debamos actualizar, ponte en contacto con nuestro equipo de www.asianin.es CONTACTAR.
"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Duesaigües) son ciudadanos de Duesaigües.
"Wok Gu"
Calle Agricultura, 2
Haznos llegar tu experiencia vivida en este restaurante (Duesaigües) para que el resto de usuarios la vean.
"Sushi-Bar Ajumma"
Carrer GaliA3, 12
En el siguiente apartado puedes ver las valoraciones que los usuarios han hecho de este restaurante (Duesaigües).
"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
12 restaurante asiático encontrados