Sushi en Fortaleny
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.
El nipón adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El Sushi en Fortaleny es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
El Sushi en Fortaleny se prepara generalmente en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.
De forma tradicional, en el momento de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, actualmente, muchos restaurants pequeños de sushi no usan platos, sino que éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
Restaurante asiático listados por categorías
Categorias
Top Sushi en Fortaleny
Restaurante asiático"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
El 9% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer de MesA3n de Morella, 3 esta cerca de nuestra zona.
"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Fortaleny) son ciudadanos de Fortaleny.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
El 9% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer del Comte d'Altea, 32 esta cerca de nuestra zona.
"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
El 50% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 69KM.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Fortaleny) son ciudadanos de Fortaleny.
"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Fortaleny) son ciudadanos de Fortaleny.
"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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