Teppanyaki en Fortaleny
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurants, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Fortaleny es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Fortaleny prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En este tipo de restaurantes es esencial coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este tipo de cocina.
Encontrados
Restaurante asiático"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Fortaleny) son ciudadanos de Fortaleny.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
Según los ciudadanos de Fortaleny, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Hai"
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
En nuestro listado Fortaleny tiene este restaurante en la dirección Carrer del Ministre Luis Mayans, 50.
"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
Según los ciudadanos de Fortaleny, este restaurante tiene buenas referencias.
"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer Cura Femenia, 24.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
Según los ciudadanos de Fortaleny, este restaurante tiene buenas referencias.
"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
En nuestro listado Fortaleny tiene este restaurante en la dirección Carrer de San Francisco de Borja, 7.
"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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