Sushi en Ondarroa
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien hay una pluralidad de acompañamientos de Sushi en Ondarroa a nivel internacional reconocidos y acostumbrados, lo idóneo es que cada zona adopte acompañamientos típicos del sitio con pescados o bien frutos de la zona que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
El Sushi en Ondarroa tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén usando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o sobre el plato. Entre mordisco y mordisco se puede comer un pedazo de gari con un poco de wasabi para adecentar el paladar de sabores.
A comienzos del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o bien se salaba mucho, conque no era necesario mojar el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las actuales.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual japonesa, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo nipón y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Listados
Restaurante asiático"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
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"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
El 70% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
11 restaurante asiático encontrados
