Sushi en Villar del Olmo
El sushi es el plato japonés más famoso fuera de el país nipón y uno de los más populares entre los nipones, que gozan del sushi en ocasiones especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por diferentes culturas occidentales, en especial en USA.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, hoy día, muchos restoranes pequeños de sushi no usan platos, sino éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El Sushi en Villar del Olmo se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
El Sushi en Villar del Olmo tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo veinte el sushi empezó a ganar importancia y popularidad a nivel mundial.
Listados
Restaurante asiático"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Villar del Olmo) son ciudadanos de Villar del Olmo.
"Donzoko"
Calle Echegaray, 3
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Villar del Olmo) son aceptables.
"Sushiemon"
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Hoki Sushi"
Calle del Ferrocarril, 22
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"Yankenpon Washoku"
Calle de Embajadores, 41
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Asian Kaiten"
C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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"99 Sushi Bar"
Calle de Ponzano, 99
Este restaurante se encuentra en Calle de Ponzano, 99, en la ciudad de Villar del Olmo.
"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Villar del Olmo) son ciudadanos de Villar del Olmo.
"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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