Sushi en Zoma (La)
El Sushi en Zoma (La) se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El japonés adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace tiempo que se empezó a comer con el pescado.
En la actualidad, comer Sushi en Zoma (La) no es ningún lujo. Gracias a la enorme apertura de muchos restaurantes asiáticos, hoy en día podemos disfrutar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
El sushi, conforme los especialistas, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o de manera directa con la mano; mas se debe eludir el empleo de utensilios metálicos como tenedores, cuchases o bien pinzas, ya que exactamente los mismos alterarían el sabor de el alimento.
Tradicionalmente, en el momento de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, muchos restaurantes pequeños de sushi no utilizan platos, sino que éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Restaurante asiático listados por categorías
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Listados Sushi en Zoma (La)
Restaurante asiático"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
Según los ciudadanos de Zoma (La), este restaurante tiene buenas referencias.
"Tatau Bistro"
Calle San Lorenzo, 4
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"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Zoma (La)) viven dentro de un radio de 3KM.
"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
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"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
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"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
Este restaurante se encuentra en Calle de Luis Vives, 6, en la ciudad de Zoma (La).
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Zoma (La)) viven dentro de un radio de 3KM.
"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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