En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un característico pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Alt Àneu prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Los restaurants de Teppanyaki en Alt Àneu , son restaurants en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
De temtempié en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Carrer de Verdi, 64
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Carrer dels Escudellers, 12
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25, en la ciudad de Alt Àneu.
Plaza d'Octavià, 4
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Carrer del Correu Vell, 8
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Alt Àneu) son ciudadanos de Alt Àneu.
Carrer de la Marina, 52
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Passeig de Gràcia, 53
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Alt Àneu) son ciudadanos de Alt Àneu.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Plaza del Regomir , 1
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