Teppanyaki en Altafulla
Hubo un momento que los restaurantes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, en tanto que la preparación de esta clase de comida era todo un espectáculo.
Los restaurantes de Teppanyaki en Altafulla , son restaurants en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Altafulla prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
La sorpresa en esta clase de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En este tipo de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
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Restaurante asiático"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
Este restaurante se encuentra en Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46, en la ciudad de Altafulla.
"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
Altafulla tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"Wok Gu"
Calle Agricultura, 2
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"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
Este restaurante se encuentra en Calle de Casal, 10, en la ciudad de Altafulla.
"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Altafulla tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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