Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder localizar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Chantada es por poner un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por la parte de los turistas, ya que la preparación de este género de comida era un espectáculo.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurantes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Chantada prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo podremos ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
De temtempié en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
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RAoa Federico Tapia, 56
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Avenida de Lugo 263
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Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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Buenos Aires 7
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RAoa das Hortas, 1
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Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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