En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en el Milà será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En este género de restaurantes es importante coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de esta clase de cocina.
En este tipo de restaurantes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Si vas a un restaurante de Teppanyaki en el Milà , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
Mirar cómo realizan los platos es realmente entretenido, educativo y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de estrés baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras susurras.
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle de Casal, 10
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Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
El Milà tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
El 31% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España esta cerca de nuestra zona.
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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