El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Teppanyaki en USA puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales pero en este país asimismo se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en els Omellons es por ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restaurantes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Muchos restoranes de Teppanyaki en els Omellons prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Plaza d'Octavià, 4
En nuestra web els Omellons tiene este restaurante en la dirección Plaza d'Octavià, 4.
Plaza del Regomir , 1
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer d'en Gignàs, 28
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (els Omellons) son aceptables.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Jaume Giralt, 53.
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Carrer de Pujades, 121
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Avinguda Diagonal, 602
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Carrer Comtal, 20
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Carrer de la Marina, 52
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Carrer dels Escudellers, 12
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Carrer del Correu Vell, 8
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