Teppanyaki en Escorca
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurants, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
En este género de restaurantes es importante coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la singularidad de esta clase de cocina.
Si pides Teppanyaki en Escorca veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan utilizando salsa de soja.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Escorca será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En los restoranes de teppanyaki vamos a poder ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
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Restaurante asiático"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Japonice"
Calle Unio, 2
El 44% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 9KM.
"Hanaita"
Plaħa Navegacio, 8
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Escorca) son ciudadanos de Escorca.
"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
Escorca tiene 293 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 31.
"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"Restaurante Tokio"
Calle de L'agulla 96
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"Temakinho Botafoch"
Passeig Joan Carles I
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Shogun"
Calle Camilo Jose Cela, 14
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"Restaurante Sapporo"
C/Economo 15
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"B.For"
Avingudada Vuit D'Agost, 8
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Minami Japanese Restaurant"
Carretera Playa d'en Bossa, 10
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"Flor de Sushi"
Es Portell, 2
Escorca tiene 293 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 31.
"Beewisuke"
Carrer de Cataluña, 4
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