Teppanyaki en Folgueroles
En Japón muchos restaurants ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los sibaritas). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Folgueroles siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restaurantes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, merced a la gran cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Folgueroles .
Listados
Restaurante asiático"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
En nuestro listado Folgueroles tiene este restaurante en la dirección Passeig de Gràcia, 53.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
En nuestra base de datos Folgueroles tiene este restaurante en la dirección Carrer de Pujades, 121.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Folgueroles tiene 2205 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
El 50% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 10KM.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushi Mika"
Carrer de la Marina, 52
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Folgueroles tiene 2205 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
"ShushiShop"
Avinguda Diagonal, 602
El 50% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 10KM.
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