Teppanyaki en Herrera
Si solicitas Teppanyaki en Herrera veras que los ingredientes más habituales son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan utilizando salsa de soja.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurantes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Herrera .
En los restaurants de teppanyaki podremos ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Los japoneses disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros japoneses.
Clasificación por categorias en Herrera
Categorias
Listados Teppanyaki en Herrera
Restaurante asiático"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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"Poncio"
Avenida Charles Darwin, 4
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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"YAN"
Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2
En nuestra base de datos Herrera tiene este restaurante en la dirección Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2.
"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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"Wasabi"
Calle Amor de Dios, 42
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"Matsuri"
Calle del Amor de Dios, 68
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"Samurai"
Calle Salado, 6
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"Akira"
Calle Almirantazgo, 8
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"Sushi 81"
Calle Esperanza de Triana, 20
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
En nuestra base de datos Herrera tiene este restaurante en la dirección Avenida de Luis de Morales, s/n.
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