Teppanyaki en La Carlota

Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restorán de Teppanyaki en La Carlota es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.

De temtempié en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.

Muchos restoranes de Teppanyaki en La Carlota siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.

La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus características más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.

En este tipo de restaurantes es importante coger un sitio cercano a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este tipo de cocina.

El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.