Teppanyaki en Lascellas-Ponzano
Muchos restoranes de Teppanyaki en Lascellas-Ponzano siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En la actualidad, gracias a la enorme cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Lascellas-Ponzano .
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurants, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Restaurante asiático por categorias en Lascellas-Ponzano
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Listados Teppanyaki en Lascellas-Ponzano
Restaurante asiático"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Lascellas-Ponzano) son ciudadanos de Lascellas-Ponzano.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
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"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Lascellas-Ponzano), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Lascellas-Ponzano) son ciudadanos de Lascellas-Ponzano.
"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
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"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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